昨日は梅シロップ作りについて書きましたが、今日は梅酒作りについて書いていきます。 とは言っても、手順はほとんど梅シロップと一緒です。 材料は、 ・青梅　1kg ・氷砂糖　600g ・果実酒用のお酒1.8L です。 青梅を洗い、水分を飛ばしてヘタを取るところまでは梅シロップと...

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